Состав: лосось, рис «Дуни», соус «Яки-тори».
Кто не любит шашлыки? Это блюдо очень любят во многих кухнях, в том числе и в японской. Но, что отличает эти шашлыки от азиатских? Во-первых, размер. Японские шашлыки - это миниатюрные шпажки со столь же миниатюрными кусочками запеченной рыбы, промаринованной в специальном рассоле, с добавлением японских специй, трав и готовых приправ. Во-вторых, они абсолютно нежирные и очень нежные. В-третьих, как и любое японское блюдо, шашлычки отличает обилие особых специй, придающих блюду особую пикантность.
Традиционные японские шашлычки подаются с рисом и специальным соусом. Так, и «Шашлычки Лосось» - в состав блюда входит рис «Дуни», и изысканный соевый соус «Яки-тори», который очень любят японцы. Именно этот соус придает блюду специфичность, и совершенно обыкновенное мясо лосося начинает играть красочными вкусами, перемешиваясь с простотой пикантного риса.
Повара, которые работают в «Москва суши» знают секреты японской кухни, поэтому шашлычки из любимых морепродуктов получаются изумительными и исключительно вкусными. Попробовать «Шашлычки Лосось» довольно просто - его можно заказать в «Москва суши».
